埃塞俄比亚的气候变化和咖啡种植

咖啡原产于埃塞俄比亚,是该国最重要的农产品,养活了1500万农民(占该国总人口的七分之一)。2015年,埃塞俄比亚出口了18万吨咖啡。它是非洲最大的咖啡生产国和世界第五大出口国。

气候变化与咖啡

咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,在70多个国家有1亿人从事咖啡豆的收割工作。然而,咖啡产业正受到气候变化的威胁。气候变化导致的环境变化杀死了种植园,降低了咖啡豆的质量,并让咖啡叶锈菌等致命疾病猖獗。正因为如此,预计咖啡会变得更贵,味道也会更差。

气候变化已经对埃塞俄比亚的咖啡生产产生了负面影响。农民们报告说,现在越来越难获得好收成。这是由于年平均气温上升、天气不确定性增加、旱季延长和极端天气增多等因素造成的。

埃塞俄比亚咖啡种植区的变化

埃塞俄比亚咖啡生长在非常特殊的地区。其中80%生长在森林中,其余生长在阳光充足的种植园中。由于刚刚提到的气候变化,适合种植咖啡的地区正在发生变化。到本世纪末,埃塞俄比亚目前用来种植咖啡的土地中,只有大约一半仍然可以用作咖啡种植园。

然而,不断上升的气温可能会使目前不适合种植咖啡的地区(例如,更冷、更高的山区)变得足够温暖。种植咖啡的上限预计将从2800米上升到3300米。这意味着,如果埃塞俄比亚未来想要维持咖啡产量,农民们将不得不艰难地向山上迁移。这可能会产生问题,因为他们想要使用的一些土地可能已经在使用,例如私人所有或作为自然保护区。

其他抵消气候变化的方法

如果减少种植咖啡的面积,如果作物种植效率更高,就可以保持相同的产量水平。农民可以通过增加土壤的养分含量来提高生产力。他们可以通过使用更好的收获加工技术来提高咖啡树的质量。农民也将受益于适合当地的、具有成本效益的农业措施。这可能包括给作物浇水的不同方法和荫凉管理(因为咖啡喜欢生长在阴凉处)。真正需要的是谨慎的、基于科学的决策,以确保在气候持续变化的情况下,咖啡生产受到保护。

艾米莉融洽MUNRO

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